道場六三郎よりご挨拶

 

料理長・女将よりご挨拶

料理長

一ノ谷 浩司

 

お客様に喜ばれる、食べやすい、そしておいしく、
優しい料理を目指して、
いちにち一日を精一杯やっていこうと思います。

女将

道場照子

 

懐食みちばに入りまして15年が経ちました。
まだまだ父・道場六三郎からは叱られる事が多い修業中の女将ですが、食を通じて皆様と出会い、喜んでいただく事が何よりの幸せです。
気取らずに本当に美味しい物を召し上がって頂く店、それが「懐食みちば」です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。